COSTILLAS A LA COCA-COLA

Tomad nota de estas Costillas a la Coca-cola, os va a encantar!!!!

Este asado es especialmente fácil. Apta para novatos y patosos.

No quiero crearme enemigos, pero ya no hay excusa para meterse en la cocina!!!! Además sorprederéis a todo el mundo con unas costillas de sabor muy original y riquiiiisimaaaassssss!!!!

No es la primera vez que digo que soy muy fan de las recetas preparadas en el horno. Suelen ser muy sencillas y no necesitan demasiada atención. Lo que viene genial si tenemos invitados en casa y no queremos estar liados en la cocina mientras todo el mundo empieza con las cañitas…

Como guarnición le van genial unas patatas fritas, asadas o en puré, pero si queréis algo más ligero una menestra o verduras al vapor quedarán estupendas.

INGREDIENTES:

  •  Costillar de cerdo.
  • Sal y pimienta negra.
  • 1 sobre de sopa de cebolla.
  • 1 bote de coca-cola.

Precalentar el horno a 200º.

Poner el costillar en una fuente de horno.

Salpimentarlo. Echar el sobre de sopa y la coca-cola y al horno… difícil, eh????

Para que la carne salga tierna, bajar el horno a 180º y cuando ya esté bien hechas las costillas subirlo para que se queden doraditas. El tiempo de cocción es relativo, dependerá del tamaño de las costillas, pero unos 20 minutos por cada lado.

Ir regando la carne con la salsa de vez en cuando.

No es un plato que recomiende servirlo demasiado caliente. El azúcar de la coca-cola se carameliza y quema bastante…

Buen provecho!!!

Síguenos en Facebook.

Deja un comentario